2025年9月27日至28日,由江西省食品安全质量协会主办、江西省医药技师学院承办的2025年江西省“振兴杯”食品行业农产品食品检验员(粮油质量检验员)职业技能竞赛在江西省医药技师学院成功举行。此次竞赛吸引了来自全省各地的11支职工队伍(22人)和20名学生选手参赛,共计42名选手参与角逐。

9月27日下午,开幕式在江西省医药技师学院学术交流中心举行,江西省医药技师学院党委副书记、校长苏兰宜,党委副书记刘立坚,江西省食品安全质量协会秘书长张坤,裁判长,裁判员以及各参赛选手和指导老师出席开幕式。

刘立坚致开幕词,表达了对本次竞赛的高度期待与支持。

随后,张坤致辞,鼓励参赛选手们发扬工匠精神,追求卓越。
裁判员代表和参赛选手代表分别宣誓,承诺遵守比赛规则,公平竞争。最后,苏兰宜宣布竞赛正式开幕。

本次竞赛设置了理论知识考试(30%)和实操技能考核(70%)两大模块。其中,实操技能考核分为:氢氧化钾标准溶液配制与标定、粮食验质定等(职工组)、菌落总数测定(学生组)。这些考核项目紧密贴合实际工作场景,既考验了选手们的理论知识,也检验了他们的实际操作能力。



经过紧张激烈的比拼,职工组和学生组分别评选出了前三名获奖选手。这些获奖选手将成为我省粮油食品检验行业的骨干力量,为保障全省食品安全、促进食品产业高质量发展提供强有力的人才支撑。
本次竞赛的成功举办,不仅为全省粮油食品检验行业技能人才搭建了一个展示才华、切磋技艺的平台,也为推动我省食品检验行业技术进步和创新发展注入了新动力。未来,我们将继续深化职业技能竞赛机制,拓展竞赛覆盖面,提升竞赛质量,推动技能人才队伍建设与产业发展深度融合,为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献更大力量,为我省食品产业高质量发展提供坚实的人才保障。