近日，党委书记左志德采取“四不两直”方式，带队对翠林校区、梅湖校区食堂检查食品安全工作。

左志德深入食堂后厨、仓储等区域，细致查验了大宗食材保质期与贮存条件、冷藏冷冻设备运行温度、“三防”设施配备及操作间门禁管理等关键环节，并对环境卫生、人员管理和隐患排查等工作提出具体要求。

左志德强调，食品安全事关师生健康，是校园安全的底线工程，必须以“时时放心不下”的责任感，将各项工作抓实、抓细、抓常。他指出，一要管细管实，进一步完善从采购、存储、加工到供餐的全链条标准化管理体系，彻底消除风险隐患，坚决守护好“舌尖上的安全”。二要坚持以学生为本，切实保障食品安全，进一步提升菜品口味，加快推新频率，不断满足学生多元化餐饮需求。三要压实责任链条，对检查中发现的具体问题要立即建立台账，明确责任人与整改时限，实行销号管理。

校领导刘秋波、徐国洪及党政办公室、后勤基建处相关同志陪同检查。