近日，第四届全国商业服务业职业技能竞赛（营养配餐员赛项）安徽省选拔赛圆满收官。江西管理职业学院首次组队征战此项国家级职业技能赛事，由医药经贸学院与制药工程学院联合选派选手参赛。两院高度重视，依托联建的药学专业群，统筹调配优质教学资源，组建跨学院指导教师团队，为选手搭建坚实的训练保障。最终，我校参赛队伍在60余支队伍中脱颖而出，一举斩获两银一铜，同时学院获评“优秀组织奖”，首战告捷，实现成绩与组织双丰收。
本次赛事由中国商业技师协会等多个部门联合主办，是全国商业服务业领域高规格、高水平的职业技能竞技平台。竞赛紧扣国家职业技能标准，围绕营养方案设计、餐食实操制作等核心模块展开考核，兼具专业性与实践性。
为备战此次竞赛，指导教师团队深耕竞赛细则，从理论知识梳理、配餐方案打磨到实操技能演练，全程跟进、倾囊相授。参赛同学们主动放弃假期休息，顶着高温驻守实训室，勤学苦练反复打磨，在一次次试错与优化中突破自我。赛场上，我校参赛选手稳扎稳打，将课堂所学的专业知识转化为赛场竞争力，每一份餐食都兼顾科学配比与精致呈现，尽显扎实的专业功底与昂扬的精神风貌。
经过激烈角逐，吴佳佳、任嘉欣同学分别荣获本次安徽省选拔赛银奖，徐冉升同学荣获铜奖。个人佳绩频传的同时，学院也因赛事组织有序、育人成效突出，被大赛组委会授予"优秀组织奖"。手中的证书，是日夜深耕的最好嘉奖，充分展现了学子们的青春风采与匠心追求。
以赛促教强内涵，以赛促学提本领。首次出征便斩获佳绩，是我校深化职业教育教学改革、践行“四位一体”育人理念的生动实践与丰硕成果。未来，学院将持续以技能竞赛为抓手，夯实专业建设，精进育人质量，并深入开展专业群建设多层面的协同共建，培养更多高素质技术技能人才，助力更多学子在技能成才的道路上稳步前行。
